Jaką stawkę VAT powinien zastosować przedsiębiorca na sprzedaż lodów na wynos w wafelkach?

• Sprzedaż lodów na wynos w wafelkach lub papierowych kubkach
• Stawka VAT 5%
• Podsumowanie

Sprzedaż lodów na wynos w wafelkach lub papierowych kubkach

W zapytaniu skierowanym do Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej (KIS) przedsiębiorca, zajmujący się produkcją lodów tradycyjnych w sposób rzemieślniczy, zadał pytanie dotyczące stawki VAT, jaką powinien zastosować w okresie do 30 czerwca 2020 r. na sprzedaż lodów na wynos w wafelkach lub papierowych kubkach. Przedsiębiorca opisał sposób produkcji lodów, który polega na zamrażaniu kilkukilogramowych porcji mieszanki lodowej w maszynie do lodów. Mieszanka lodowa składa się z mleka, śmietany, cukru oraz ewentualnie wody i owoców, w zależności od rodzaju lodów. Proces mrożenia trwa około 15 minut, po czym lody są gotowe do spożycia lub przechowywania w odpowiednich temperaturach. Lodziarnia sprzedaje wyprodukowane lody na wynos w wafelkach lub papierowych kubkach jednorazowych.

Stawka VAT 5%

Dyrektor KIS w odpowiedzi na zapytanie przedsiębiorcy stwierdził, że do dnia 20 czerwca 2020 r. sprzedaż lodów na wynos w wafelkach lub kubkach jednorazowych, wyprodukowanych w opisany sposób, powinna być objęta stawką VAT 5%. Organ podatkowy powołał się na przepisy ustawy o podatku od towarów i usług, zgodnie z którymi lody śmietankowe i pozostałe lody jadalne, takie jak opisane przez przedsiębiorcę, podlegają obniżonej stawce VAT 5%.

"Mając zatem na uwadze wskazaną przez Pana w opisie stanu faktycznego klasyfikację statystyczną oraz powołane wyżej przepisy prawa stwierdzić należy, że skoro jak wynika z wniosku, będące przedmiotem Pana zapytania lody są wyrobem mleczarskim, nie stanowiącym kazeiny do produkcji regenerowanych włókien tekstylnych oraz kazeiny do stosowania w przemyśle innym niż produkcja żywności lub przemysł włókienniczy to do dostawy lodów "na wynos", w waflach lub papierowych kubeczkach jednorazowych, w sytuacji gdy faktycznie - jak wskazał Pan - mieszczą się one w grupowaniu PKWiU 2008 pod symbolem 10.52.10.0, zastosowanie znajduje obniżona stawka podatku VAT w wysokości 5%, na podstawie art. 41 ust. 2a ustawy o VAT, w związku z poz. 21 załącznika nr 10 do tej ustawy." - wskazał organ.

Podsumowanie

Wnioski dla pytającego są takie, że do 20 czerwca 2020 r. powinien on zastosować stawkę VAT 5% na sprzedaż swoich lodów na wynos w wafelkach lub kubkach jednorazowych. Organ potwierdził zgodność sposobu produkcji lodów oraz rodzaju oferowanych produktów z przepisami dotyczącymi obniżonej stawki VAT.

Źródło: Interpretacja indywidualna z dnia 17 maja 2023 r., Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej, sygn. 0111-KDIB3-1.4012.214.2023.1.IO